かぼちゃとインゲンの、鶏そぼろあんかけ
2008-09-12
昨年までの、かぼちゃのバター煮。
つい最近は、パンプキンスープ。
そしてここ数日“流行って”(!)いるのは、『かぼちゃとインゲンの、鶏そぼろあんかけ』です。
お客様にも、大好評です。
涼しくなったせいでしょうか。
また、秋のお客様たちはやはり元気な方が多いのか。
またまた、静かな朝日小屋でゆったりとお食事されるせいなのか。
…とにかく、「残菜」の少ないこと少ないこと。
おかずは、殆ど残ってこないですネ。
環境にも、身体にも、そして心にも『優しい』、朝日小屋の食事です!!!
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