ご予約は、ぜひお早めに!!!
2010-09-28
朝日小屋の今シーズン営業終了まで、あと2週間程となりました。
小屋スタッフは、すでにほぼ毎日、小屋閉め作業を順番に進めております。
そこで、皆様にお願いです。
この後のご予約は、ぜひお早めに。
最終的に何名の方がご予約されお泊りになるのか、予想が出来なくては、正直言って準備も出来ず、また片付けも滞ってしまいます。
朝日小屋は、シーズン最後のお客様まで、お食事やお部屋など、出来る限り心尽くしのおもてなしをしたいと考えております。
その反面、食材はどうするのか、各お部屋の雪囲いはどうするのか、毎年最後の最後まで、頭を悩ませている次第です。
食材が足りなければ、営業最終日の直前でも「ボッカ」をしなければいけません。
また反対に、食材が余るような場合には、早めに人員を確保して「逆ボッカ」をしそれらを下げなければいけません。(そんな年が、ここ数年続きました)
この先2週間の間は、毎日毎日「予約帳」と睨めっこしながら、頭を悩ませる日々です。
ここ数年前からの傾向として、週間天気予報が出ないと山行計画を決定しない、という状況が顕著になってきたように思います。
それはそれでお客様の事情として、とても良く分かります。
特にこの時季は、雨が雪に変わることもありうる頃ですので、出来れば好天に恵まれた山行を希望されるのも良く分かります。
しかしそのことが、実は山小屋にとっては、「苦しい台所事情」に一層拍車が掛かっております。
直前にならないと、ご宿泊の人数が読めません。
予想が出来ないまま、スタッフの確保や食材の調達に四苦八苦しているのが現状です。
そんな小さな山小屋の諸事情をお察し下さいまして、ぜひ早めのご予約をよろしくお願い致します。
山行計画がお決まりになりましたら、早めのご予約を。
特に「地元の方」「常連の方」なども、早めにご連絡下さい。
この記事の URL : http://asahigoya.net/diary/2010/09/d20100928a.html