朝日小屋、今シーズンのお食事!
2015-07-04
朝日小屋今シーズンの、お客様にお出しするお食事が整いました。
なるべく、富山の味や地元食材の美味しさも味わって頂きたく、またお母さんが作ってくれるような手作りも心掛けました。
山歩きは、体力と気力が勝負です。
疲れた身体を食事で癒し回復させ、明日また元気に歩いてもらえるように。
中高年の方にもホッとする味で、また若い方にも喜ばれるように、いろいろと工夫しました。
お夕食には、ホンのひとくちですが、食前酒の赤ワインも付いています。
朝食のお惣菜は、手作りの品が日によって代わります。
春に、私が笹川の里で摘んで作った、「ふきのとう味噌」も付きます。
『おにぎり弁当』は、番頭さんのトモが愛情込めて握る富山名物の「とろろ昆布のおにぎり」もあり、絶品!大好評!です。
なお、朝日小屋では基本的に、お食事はご予約になっております。
特にお弁当は、当日到着されてからの申し込みはできません。ぜひ前日までにご予約ください。
最近は、あちこちのテント場で話題になっているとかで、テント泊でお食事だけのご注文をされる方もいらっしゃいますが、こちらも前日までのご予約が必要です。
これは、行動計画とともに、食料計画をしっかり立てて頂きたいという、朝日小屋からの要望でもありますので、あしからずご了承くださいませ。
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