今日の仕事、あれこれ
2010-06-18
今日の午前中は、肌寒い曇り空ながら雨も降らず、いろいろと外仕事が捗りました。
何しろ、貴重な梅雨の晴れ間です。
午後からは雨が降り出し、時にかなり強い風を伴って激しく、今現在も降っています。
そして夕方からは、厨房で『第一回、おにぎり作り勉強会』…(研究会?講習会?検討会?)が開かれました。
各々が、とりあえず(!)握ってみる、ということに。
登山者の皆さん(お客様)が口にされるということを念頭に置いて、塩加減、握り具合、形などなどを考えながら、それぞれ挑戦してみました。
試食は、明日。はてさて、どんな具合に美味しくなっていることやら。
お客様の絶大なるご要望に応えて、昨年から始めた「おにぎり弁当」。
今年も、引き続きガンバリマス!!!
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