北アルプス 朝日小屋

どれにしようかなぁ、と食器を選ぶのも楽しみです！

　松葉杖をついて不自由をしながらも、家の中に居ながらにして出来る仕事、今しなければいけない仕事をボチボチとやっています。すでに、かなりギリギリですが。

　昨年山を下りて来てから、今シーズンに向けていろいろ考えていたこと…。
　
　今シーズンは、夕食のメニューを少し替えようと思っています。より美味しく、もっと喜んで頂けるように、そして疲れた身体でも食べやすいものを。
　
　それから、「100円コーヒー」のコーナーを、よりグレードアップするつもりです。

　それらに伴って、食器を選んだり、食材を吟味したり。オフシーズンの間にやっておけばよいものを、でもなかなか決まらないのも事実で、直前だからこそ「決断」も出来たりして。

　細かいことで、今シーズンに向けて考えていることは未だあります。部屋割りのことや接客のこと等など。アルバイトの配置や分担のこと。

　でも今は、18日の荷上げに向けて、物品の発注が主な仕事です。骨折したのが右足で車にも乗られないので、外に出ての細かい用足しはまとめて来週に。でも、明日は週末従業員のＨ美ちゃんにお願いして、ちょっと遠出しての買い物に出掛ける予定です。

　今年も、『お客様に喜ばれる朝日小屋』を目指して、ガンバリマス！！！